食べる

マンゴーの美味しい切り方(マンゴーには種がある!?)

こんにちは!!

『自信を持って人におススメできる事!を書くブログ』をやっています、『ふみふみ』と申します。

先日、会社で教えてもらったマンゴーの切り方に感動したので、それについて書こうと思います!

中国はマンゴーの産地!季節にもよりますが美味しいマンゴーを安く買うことが出来ます!!

※しかも可愛く食べやすい方法で、ちょっとわくわくしました(笑)
マンゴーを切った(さばいた)事が無いという方の参考にして頂ければ幸いです!!

↓まずは種を除去します

実はマンゴーには大きな種が有りますので、まずはこれを除去します。
種は以下のような方向で入っています。


手で触ってみると、硬い種が幅広方向中心に沿ってある事が解ります。
※指の感触でも十分方向が分かると思います。
真ん中の平べったい種だけを切断、除去しましょう。

↓次に、切り取った実だけの部分に十字に切り目を入れます。

皮までは切らないように、実にだけ切り目を入れてください。
↓最後に、マンゴーを裏返します。

これで完成です。
とても可愛らしくて食べやすい方法です。
後はそのままかぶりつきましょう!!
汁がこぼれますのでティッシュかタオル等の用意をお勧めします。

簡単ですが、以上になります!!
どなたかの参考にしていただければ幸いです!!
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